Himmlisch und aussichtsreich ist die Lage dieser herzlichen Einkehradresse von Ina Rauch, die vis-à-vis auch eine Pension betreibt. Bei reiner Höhenluft auf 740 Metern genießt man den luftigen Biergarten mitten im Biosphärenreservat, unweit des Schwarzen Moores und direkt am „HOCHRHÖNER“. Die Küche gibt sich ganz bodenständig – unwiderstehlich duften frisch gebratene Thüringer Rostbrätl mit Spiegeleiern, Zwiebeln und Bratkartoffeln. Wer als erster über die gespurten Pisten wedeln möchte oder die morgendliche Sommerfrische genießen will, bezieht am besten Quartier.
In der ländlich eingerichteten Stube werden regionaltypische Kost und Grillspezialitäten serviert. Der Hirschbraten zum Beispiel stammt aus heimischen Wäldern, die Schnapsbrennerbrotzeit versammelt Rhöner Wurst, Apfelbrand, knuspriges Bauernbrot und Butter. Und Vegetarier genießen die Pfannengerichte wie die Pilzpfanne mit Schupfnudeln, Porree und Karotten. Am Nachmittag gibt es nach alter Tradition hausgebackene Kuchen zum Kaffee.
Landgasthof Rhönstübchen
Seifertser Straße 3
98634 Birx
Telefon: 036946 31300, 0174-5217091
E-Mail: rhoenstuebchen@web.de
Web: www.rhönstübchen.de
Öffnungszeiten:
Di und Fr ab 17:00 Uhr
Mi ab 17:00 Uhr
Sa–So ab 11:00 Uhr
Mo und Do Ruhetag
und nach telefonischer Vereinbarung