Fleischerei Birkenbach

Delikatessen aus der Wurstküche

Produzent

Mit modernen Wurstkreationen gibt sich dieser sympathische Familienbetrieb dennoch traditionell. Maik Birkenbach hält mit seiner Frau Daniela an der Rhöner Landwirtschaft fest. Auf den Weiden grasen Rinder und Schafe, die später ihr hochwertiges Fleisch spendieren. Verlockend sind die Delikatessen der Wurstküche und der Räucherkammer, wie etwa der Hausmacher Schwartenmagen mit rauchiger Note oder die Rhöner Bauernwurst, die frisch abgehängt zum Streichen aufs Brot ein Gedicht ist – bekannt als „Ahle Wurst“. Appetit machen auch die Blutwurst mit feinem Majoran (ausgezeichnet mit Goldmedaille) zum Braten als Himmel und Erde oder die Bauernwürstchen – die ideale Wanderwurst!

Das regionale Angebot:

Die Bandbreite der Spezialitäten reicht von der Fleischwurst über Hausmacher Leberwurst, Schinkenbeißer oder Lauchfleischkäse bis zum Rinderbraten oder Schweinsrouladen und Rumpsteak vom Rhöner Weiderind. All diese Köstlichkeiten sind täglich im Maingebiet auf Wochenmärkten zu erwerben und im Fuldaer Land auf Rädern unterwegs. Mehr Infos erfährt man auf der Internetseite der Fleischerei.

Weitere Angebote:

  • Hausmacher Sortiment Dosenwurst
  • Saisonsortiment z.B. Grillfleisch, Grillwürste, Feinkostsalate
  • Frühstücksservice
  • Straßenverkauf
  • Mittagsmenüs nach Hause oder zur Arbeitsstelle

Freizeittipps in der Nähe:

  • Schloss Fasanerie, Eichenzell
  • Extratour „Der Mottener“
  • Planetenwanderweg Neuhof – Kalbach
  • Barockstadt Fulda
  • Kurstadt Bad Kissingen mit Kuranlagen, Regentenbau, Bismarkmuseum und KisSalis (Saunapark, Thermen- und Wellnesslandschaft)
  • Historisches Staatsbad Bad Brückenau
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Fleischerei Birkenbach
Gewerbestraße 9
36145 Kalbach

Telefon: 06655 2656
Fax: 06655 2668
E-Mail: m.birkenbach@fleischerei-birkenkbach.de
Web: www.fleischerei-birkenbach.de
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Öffnungszeiten:
Mo, So Ruhetag
Di–Do 07:00–15:00 Uhr
Fr 07:00–18:00 Uhr
Sa 07:00–13:00 Uhr

Barrierefreiheit

Unsere Produkte

Wurstwaren