Biohof Feldfuchse

Qualität die man schmeckt!

Produzent

Unterhalb der Ruine Ebersburg, dem namensgebenden Wahrzeichen der Gemeinde Ebersburg, liegt der Ortsteil Thalau. Dort bewirtschaftet Matthias Horas gemeinsam mit seiner Frau Petra den Bio-Hof Feldfuchse - benannt nach dem ursprünglichen Hausnamen des urigen Hofes.  

Am Hof von Familie Horas werden Gänse, Enten und Masthähnchen in Freilandhaltung aufgezogen und gemästet. Zum Erhalt der Kulturlandschaft Rhön werden außerdem Thüringer Waldziegen in der Landschaftspflege eingesetzt. 

Das regionale Angebot 

Der Bio-Hof Feldfuchse bietet hochwertiges Geflügelfleisch aus eigener Freilandhaltung sowie Rinder- und Schweinefleisch von regionalen Partnern an. Im Verkaufshäuschen ergänzen weitere regionale Produkte wie Nudeln, Eier, Mehl, Marmeladen, Honig und Bauernhofeis das vielfältige Sortiment.

Weitere Angebote

  • Ziegenfleisch aus eigener Erzeugung (saisonal)
  • Rhöner Bio-Weideochsenfleisch vom regionalen Partner
  • Regionales Sortiment im Verkaufshäuschen

Freizeittipps 

Biohof Feldfuchse
Hühnerkropf 15
36157 Ebersburg-Thalau

Telefon: 0170/ 8433281
E-Mail: info@biohof-feldfuchse.de

Öffnungszeiten:
Samstag von 09:30 - 11:00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Fleisch nur auf Vorbestellung

Unsere Produkte

  • Geflügelfleisch
  • Regionales Warenangebot
  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch