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Ferienhof Herrnmühle

Kartoffelernte wie in der guten alten Zeit. Einmal wieder so richtig in der Scholle wühlen. Da werden auch Kindheitserinnerungen wach. Dieser Geschmack der Kindheit erlebt in Hollstadt, mitten im fränkischen Saaletal, eine Renaissance. Dieser Landstrich gilt als Hochburg des Kartoffelanbaus in Unterfranken. Die Sorten, das Klima und die Bodenbeschaffenheit in diesen Lagen prägen den besonderen Geschmack der Kartoffel. Alljährlich heißt es ab August Ärmel hochkrempeln und eigenhändig anpacken. Aufmerksame Erntehelfer ernten dabei auch so manche Koch-Tipps. Wer nach der Feld- und Hofarbeit länger auf dem Bauernhof verweilen möchte, bezieht die „Kornkammer“ oder den „Mühlenturm“ in der historischen Klostermühle.

Das regionale Angebot:

Komplett autark in der Stromversorgung durch die Wasserkraft bewirtschaften Stefanie und Markus Ress diesen Bauernhof mit historischen Mühlengebäuden. Ihre Hauptdarsteller sind die Kartoffeln. Neben den verschiedenen Sorten der Knolle kann man aber auch Eier, Geflügel sowie andere regionale Produkte bei ihnen ergattern.

Weitere Angebote:

• Mitmachangebote bei Feld- und Hofarbeit z.B. Kartoffelernte
• Hofscheune für gemeinsame Stunden
• Urlaub auf dem Bauernhof z.B. Übernachtung mit Kartoffelernte im September oder Bootsfahrten auf dem Mühlgraben und fränkischer Saale
• Klostermühle mit 4 Ferienwohnungen
• Fahrradverleih
• Vielfältige Angebote für Familien mit Kindern: Spieltenne, -scheune, Nutz- und Streicheltiere, Fuhrpark für Kinder

Freizeittipps in der Nähe:

• Märchenwald Sambachshof
• Radwandern auf dem Saaleradweg
• Freilandmuseum Fladungen mit Rhönzügle
• Schwarzes Moor
• Sommerrodeln auf der Wasserkuppe

• Routenplaner
• Alle Partner als Liste
• Alle Partner auf Karte