Dieses gemütliche Wirtshaus empfängt in verwinkelten Ecken der Gasträume. Stammgäste verzichten auf eine Speisekarte und genießen täglich neue Hits der Bauern- und Kräuterküche, die u.a. von frischen Bauernprodukten und wochenweise regionalen Spezialitäten profitiert. Weitum bekannt ist Rosa Balling als Küchenchefin und kundige Kräuterfee, die ihre Kräuter selbst anbaut. Bei Kräuterabenden kann man der Expertin viel Wissenswertes entlocken und Dank eines historischen Gewölbekellers eine wohltemperierte und große Auswahl hochwertiger Frankenweine zu den Delikatessen genießen.
Rosa Balling zaubert eine fein-bürgerliche Küche. Wanderer genießen einfache und herzhafte Spezialitäten. Vegetarische Kost, glutenfreie Gerichte für Allergiker und spezielle Speisen auf persönlichen Wunsch stehen ebenso auf der Tagesordnung. Renner sind die Suppen, wie z.B. die Leberklößchensuppe, die von Stammgästen auch auf Vorrat mit nach Hause genommen wird. Der Wildkräutersalat mit Blutampfer und Blumen aus eigenem Anbau sucht ohnehin seinesgleichen in der Rhön!
Gasthaus Menninger
Hauptstraße 46
97618 Hollstadt
Telefon: 09773 8330
E-Mail: v.balling@t-online.de
Öffnungszeiten:
Mo und Do ab 16:00 Uhr
So ab 15:00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung