Man sieht sie schon von Weitem auf den grünen Wiesen – die weiß gefiederten Gänse der Familie Bleuel. Im Frühjahr fliegen die kleinen Federknäule frisch geschlüpft direkt in die Herzen vieler Zaungäste. Ziehpapa Herbert Bleuel veranstaltet deswegen jährlich das „Gänseschätzen“. Er arbeitet mit seiner Frau Alexandra, den beiden Töchtern und den Eltern auf dem Hof unterhalb des Schloss’ Biberstein – bereits in der dritten Generation. Viel Zeit investieren sie in den Anbau von Gerste, Hafer und Weizen, das auch als Futtermittel für das Geflügel selbst produziert wird. Dass sie nachweislich nur gentechnikfreies Futter zukaufen und anbauen, wird belegt durch Kontroll-Zertifikate.
Im Dorfladen in Hofbieber stehen Frischgeflügel, Geflügelwurst, weiße und braune Eier aus Bodenhaltung, Nudeln, Eierlikör, verschiedene Hausmacher Suppen, Eierlikör, Rhöner Eiernudeln, Eiersalat, Rapsöl aus der Ölmühle Rehberg, Putenschnitzel oder Brathähnchen zur Auswahl. Auch eine große Auswahl an weiteren regionalen und hochwertigen Produkten für die Küche ergänzen den Einkaufskorb.
Geflügelhof Bleuel
Fuldaer Straße 40
36145 Hofbieber
Telefon: 06657 449
Fax: 06657 6375
E-Mail: info@gefluegelhof-bleuel.de
Web: www.gefluegelhof-bleuel.de
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Öffnungszeiten:
Mo–Fr 08:00–18:00 Uhr
Sa 08:00–13:00 Uhr