Mit viel Einfallsreichtum und Qualitätsbewusstsein stellt die Landmetzgerei Kleinhenz Köstlichkeiten wie ökologische Wurstwaren aus dem Biosphärenreservat Rhön her und verfeinert Produkte vom Rhöner Lamm, Rind, Schwein und Geflügel. Zu den Rennern gehören etwa der Hausmacher Schwartenmagen oder der Rhön Schdegge – ein Rohwürstchen in Form eines Wanderstocks. Bei einer weiteren Spezialität, dem sogenannten BIO-Schweinekamm gesalzen, handelt es sich um eine hauseigene Kreation eines Rohschinkens, die mit Edelschimmel ummantelt ist. Und Kleinhenz’ Metzgerladen macht auch gleich Appetit auf Shopping kulinarischer Souvenirs.
Der Einkauf in der Landmetzgerei in Oberleichtersbach, in der „Speisekammer des Biosphärenreservates Rhön“ ist ein Erlebnis. Dort gibt es konventionelle und Bio-Produkte aus der Rhön, wie z.B. Fleisch, Wurst- und Schinkenspezialitäten wie BIO Wacholderschinken oder BIO-Knackwurst, Hausmacher Spezialitäten und Lammspezialitäten.
Landmetzgerei Kleinhenz GmbH
Kapellenstraße 28
97789 Oberleichtersbach
Telefon: 09741 930050
Fax: 09741 9300555
E-Mail: info@landmetzgerei-kleinhenz.de
Web: www.landmetzgerei-kleinhenz.de
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Öffnungszeiten:
Di–Do 08:00–13:00 Uhr
Fr 08:00-18:00
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