Produkte von antonius stehen für beste Qualität, Regionalität und faire Arbeitsbedingungen. Sanfter Umgang mit der Natur und artgerechte Tierhaltung sind dabei ein Muss. Im gesamten Herstellungsprozess spielt traditionelles Handwerk eine besondere Rolle, jeder Arbeitsschritt in der Produktion passt zu den individuellen Fähigkeiten der Mitarbeiter. Denn: bei antonius arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen Hand in Hand.
Die antonius Bäckerei backt mit allerfeinsten Bio-Zutaten nach traditioneller Backkunst. Mit viel Herzblut baut die antonius Gärtnerei, seit 1988 ein zertifizierter Bioland-Betrieb, knackiges Gemüse von Tomaten über Gurken bis Radieschen an. Obst und Gemüse aus nachhaltigem Anbau sind auch die Basis für die Aufstriche, Dips und aromatisierten Öle, die in der Veredlungsküche hergestellt werden. Die Kühe, Schweine und Legehennen auf dem antonius Hof – ebenfalls ein Bioland-Betrieb – werden artgerecht gehalten und mit bestem Bio-Futter gefüttert. Der Hof ist auch die Heimat der beliebten antonius Kartoffel. Die Milch vom antonius Hof wird ohne Stabilisatoren, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromastoffe pasteurisiert oder zu Käse und Softeis verarbeitet. Alle Produkte sind im antonius Laden erhältlich und werden zum Teil in unserer Gastronomie serviert: Auf dem Hauptgelände begrüßt Sie das antonius Café mit herzlichem Service; im alten Handwerkerviertel Fuldas wartet das LadenCafé mit großer Sonnenterrasse und selbstgemachten Handwerksprodukten auf Sie. Außerdem lädt das Hofcafé des antonius Hofs in gemütlicher Atmosphäre zu Begegnungen bei einem kleinen Imbiss ein.
antonius : gemeinsam Mensch
An Sankt Kathrin 4
36041 Fulda
Telefon: 0661/ 1097 430
E-Mail: gemeinsam-begegnen@antonius.de
Web: www.antonius.de
Öffnungszeiten:
antonius Hauptgelände
mit Café und Bioladen
An St. Kathrin 4
36041 Fulda
antonius Hof mit
Hofcafé und Direktvertrieb
Saturnstraße 14
36041 Fulda - Haimbach
antonius LadenCafé
in der Fuldaer Innenstadt
Severiberg 1
36037 Fulda
Kontakt und Öffnungszeiten
unter www.antonius.de