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antonius : gemeinsam Mensch

Aus Liebe zu Mensch, Tier und Natur

Gastronomie Produzent

Produkte von antonius stehen für beste Qualität, Regionalität und faire Arbeitsbedingungen. Sanfter Umgang mit der Natur und artgerechte Tierhaltung sind dabei ein Muss. Im gesamten Herstellungsprozess spielt traditionelles Handwerk eine besondere Rolle, jeder Arbeitsschritt in der Produktion passt zu den individuellen Fähigkeiten der Mitarbeiter. Denn: bei antonius arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen Hand in Hand.

 

Das regionale Angebot

Die antonius Bäckerei backt mit allerfeinsten Bio-Zutaten nach traditioneller Backkunst. Mit viel Herzblut baut die antonius Gärtnerei, seit 1988 ein zertifizierter Bioland-Betrieb, knackiges Gemüse von Tomaten über Gurken bis Radieschen an. Obst und Gemüse aus nachhaltigem Anbau sind auch die Basis für die Aufstriche, Dips und aromatisierten Öle, die in der Veredlungsküche hergestellt werden. Die Kühe, Schweine und Legehennen auf dem antonius Hof – ebenfalls ein Bioland-Betrieb – werden artgerecht gehalten und mit bestem Bio-Futter gefüttert. Der Hof ist auch die Heimat der beliebten antonius Kartoffel. Die Milch vom antonius Hof wird ohne Stabilisatoren, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromastoffe pasteurisiert oder zu Käse und Softeis verarbeitet. Alle Produkte sind im antonius Laden erhältlich und werden zum Teil in unserer Gastronomie serviert: Auf dem Hauptgelände begrüßt Sie das antonius Café mit herzlichem Service; im alten Handwerkerviertel Fuldas wartet das LadenCafé mit großer Sonnenterrasse und selbstgemachten Handwerksprodukten auf Sie. Außerdem lädt das Hofcafé des antonius Hofs in gemütlicher Atmosphäre zu Begegnungen bei einem kleinen Imbiss ein.

Weitere Angebote

• Feiern, Hochzeiten, Tanzveranstaltungen und Bankette für bis zu 160 Sitzplätze im antonius Café oder in der Festscheune von antonius
• Geschenkkorb-Service des antonius Ladens
• Regelmäßig stattfindende, öffentliche Veranstaltungen: Oster- und Adventsmärkte, Konzerte, Messen, Vorträge, Lesungen, Kinovorführungen und vieles mehr
• Individuell zusammengestellte Führungen für Gruppen
• Bistro antons meet & eat mit leckeren Kartoffelgerichten in der Fuldaer Innenstadt 
• FLORA klostercafé am Frauenberg mit wundervollem Ausblick über Fulda und großer Sonnenterrasse

 

Freizeittipps in der Nähe

• Barockstadt Fulda mit Fuldaer Dom, Stadtschloss Fulda und GestaltenWerk
• Propstei St. Peter – Grabeskirche der Hl. Lioba, Petersberg
• Fulda-Radweg R1, Fulda–Festspielstadt Bad Hersfeld
• Extratour „Mühlentour“
• Extratour „De Natur“

• Routenplaner
• Alle Partner als Liste
• Alle Partner auf Karte

www.antonius.de